Restaurant Le Vieux Four de Laval Menu (Update 2025)
Welcome to Restaurant Le Vieux Four de Laval, a gem nestled in Laval, QC, celebrating the vibrant flavors of Italian cuisine. The menu embodies a delightful selection of dishes, from generous portions of Fettuccini di marre to crispy, handcrafted pizzas topped with caramelized onions and chicken. Guests rave about the expertly prepared appetizers, such as fried calamari and prosciutto, perfect for sharing and igniting conversations.
The atmosphere is equally inviting, enhanced by live music that sets the stage for memorable dining experiences. Friendly service, notably from attentive staff like Johnny and Marilou, ensures that every visitor feels welcomed and valued. Plus, the well-curated wine selection—ranging from affordable to exquisite—perfectly complements the diverse food offerings.
For those seeking a memorable culinary outing, Restaurant Le Vieux Four de Laval promises delicious food, exceptional service, and a warm ambiance that calls you back again and again.
La coupe du boucher
Votre serveur se fera un plaisir de vous informer
Napolitana
Sauce tomate et fromage
Canitello
Sauce tomate, poivrons verts, champignons et fromage
Quebecoise
Sauce tomate, pepperoni, poivrons verts, champignons et fromage
Marinella
Sauce tomate, ail, oignons, bacon et fromage
Lavalloise
Sauce tomate, crevettes, champignons, olives noires, poivrons verts et fromage
Tornada
Sauce tomate, champignons, olives noires, zucchinis et fromage
Frutti Di Mare
Sauce tomate, petoncles, palourdes, crevettes et fromage
Calzone Del Capo
Sauce tomate, pepperoni, capicolli, jambon, champignons, poivrons verts et fromage
L'Italiana
Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives noires et fromage
La Nouvelle Vieux Four
Sauce tomate, saucisses italiennes, pancetta, aragula, copeaux de parmesan, figues et un filet de balsamique
Napo Pollo
Sauce tomate ou bechamel, poulet marine, oignons caramelises et fromage gruyere
Cambare
Sauce tomate, crevettes, ail et fromage
Giardiniera
Sauce tomate, asperges, brocoli, tomates fraiches, oignons et fromage
La 25 ans
Sauce tomate, ail, roquette, prosciutto et copeaux de parmesan
La 40 ans
NOUVEAU Bechamel, canard confit, poires caramelisees et son brie
Menu - Pizza
Menu - Entrees
Arrancinis Napolitana
NOUVEAU
Carpaccio de bœuf
NOUVEAU
Buratta, tomates fraiches, pesto maison
NOUVEAU
Le tartare du moment
Bruschetta
Cocktail de crevettes
Calmars frits
Zucchinis frits
Saucisses italiennes
Nos fameuses frites maison cajun
Soupe a l'oignon au gruyere
Potage de l'heure
Menu - Soupes maison
Menu - Salades
La Cesar maison
La verte et sa vinaigrette italienne maison ou balsamique
Chiffonnade de roquette
Le jardin secret de Fatou
Salade paillardese
Tendres languettes de poulet grillees et assaisonnees
Menu - Salades repas
Menu - Pates
Orecchiettes
NOUVEAU Rapinis, saucisses italiennes
Capellini d'Angelo
NOUVEAU Concasse de tomates fraiches, ail, basilic frais, huile d'olives extra vierge, noix de pins et roquette
Gnocchis frits
NOUVEAU Saveur du moment
Tagliatelle au gout de l'Italie
NOUVEAU Salsa di pomodoro Valoroso
Pennine Arrabiata
Sauce tomate epicee
Pennine Romanoff
Flambees a la vodka, echalotes et creme rosee
Spaghetti boulettes de veau maison
Spaghetti Alla Bolognese maison
Fettucini Alfredo
Fettucini Gigi
Creme rosee, prosciutto, champignons, ail et vin blanc
Lasagne maison
Tortellini sauce rosee
Linguini Frutti Di Mare
Palourdes, petoncles, crevettes tigrees, sauce tomate, vin blanc et ail
Tartare du moment
Servie avec frites cajun et la petite verte
Poisson selon l'arrivage
Votre serveur se fera un plaisir de vous informer
Menu - De la mer
Menu - Poulet
Polo d'Antonio
NOUVEAU Poitrine de poulet farcie d'epinards, de champignons et de mozzarella Servie avec orecchiette sauce xeres
Escalope de poulet
Servie avec pates a l'ail
Poulet paillard
Servi avec penne Romanoff
Escalope de poulet parmigiana
Sauce tomate, parmesan et mozzarella Servie avec spaghetti Napolitana
Scallopini Marsala
Vin marsala, champignons et fond de veau
Coteletta Parmigiana
Sauce tomate, parmesan et mozzarella
Coteletta alla Milanese
Chapelure maison, ail, persil, origan et parmesan
Scallopini Limone
Demi-glace et citron
Menu - Veau
Menu - Desserts
Panne perso
pain perdu